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WILLKOMMEN IM AU CONTRAIRE!

Über uns: Willkommen

ÜBER UNS

Dinge anders machen und Verantwortung übernehmen — dafür steht au contraire.

Wir lieben Essen und Trinken. Wir lieben es bei einem guten Kaffee oder Cocktail Zeit mit Freunden und Familie zu verbringen. Dazu ein leckeres Stück Kuchen zu genießen - das ist pure Lebensfreude!


Generell spielt Genuss eine ganz große Rolle in unserem Leben.

Genuss kommt für uns aber auch mit Verantwortung. Jede einzelne unserer Kaufentscheidungen hat heutzutage Einfluss auf unsere Mitmenschen, die Tiere, mit denen wir uns diese Erde teilen und auch auf das Klima unseres Planeten.

Deswegen suchen wir unermüdlich für euch die besten Produkte, die unser aller Bedürfnis nach Genuss mit unserem Bemühen um Nachhaltigkeit verbinden.

WAS BIETEN WIR EUCH

Heute mal vegan

Steakhouse kann vielleicht nicht jeder, gibts aber auf jeden Fall schon genügend auf dieser Welt.
Wir bieten euch frische, selbstgemachte Alternativen und leckere Cocktails, die für jede Tageszeit geeignet sind.

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BELEGTE BRÖTCHEN

Der perfekte Snack

Mit unseren belegten Brötchen versuchen wir etwas Abwechslung und Farbe in den immer gleichen Alltag aus Gouda und Salami zu bringen.

Probiert doch zum Beispiel mal unser "PLT" mit marinierten Kräutersaitlingen und Champignons auf frischem Salat und Tomate mit unserer selbstgemachten Miso-Mayonnaise. 

HAUSGEMACHTE SÜSSE FREUDEN

Mmmmmmmhhhh…

Unserer Meinung nach braucht jedes gute Café leckere kleine Sünden. Wir beziehen unsere Kuchen, Torten und andere leckere Backwaren von Tortenmacher Patrick Kaltenbrunn und der Homemade Sweets Company. Alles vegan und meistens mit Dinkelmehl, aber schmeckt niemals „gesund“. 😉

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KAFFEE

Hält uns am Laufen

Ob Cappuccino, Espresso, Milchkaffee oder Cold Brew - wir haben für jeden den richtigen Koffeinkick für den Tag.

Grundlage hierfür ist der fantastische Marcello Strong der Günter Coffee Roasters, die für uns nicht nur auf den richtigen Röstgrad und die frische der Bohne achten, sondern auch dafür Sorge tragen, dass der Kaffee sozial verantwortlich produziert wird. 

Fair Trade und Direct Trade!

COCKTAILS

Den ganzen Tag

Auch wenn ein guter Cocktail für die meisten von euch wahrscheinlich eher ins Abendprogramm gehört, sind wir doch der Meinung, dass Trinkkultur zu allen Tageszeiten möglich ist.

Bier zum Mittagessen? Wie wär's stattdessen mit unserer "Mexican Shroomy" aus Shiitakepilzen, Balsamicocrème und PX Sherry zum oben erwähnten "PLT".

Eine himmlische Kombination!

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ÖFFNUNGSZEITEN

Speisen und Getränke Vorort und To go

Montag bis Donnerstag: 10 Uhr – 22 Uhr

Freitag und Samstag: 10 Uhr – 24 Uhr

Sonn- und feiertags: 14 Uhr – 20 Uhr

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